[Bymironova] American Cookies. Ny Cookies [Марина Миронова]
Ссылка на картинку
AMERICAN COOKIES. NY COOKIES.
Просто пик популярности этого десерта, люди узнают о нём и массово хотят его попробовать.
NY COOKIES - это сверху хрустящая корочка, а внутри мягкая текстура с разными начинками.
Почему этот десерт так популярен?
1. Скорость приготовления 10-15 минут
2. Сформированные заготовки можно замораживать в сыром виде на 2-3 месяца, а пекутся они 8-10 минут.
3. Можно заморадивать уже испеченый готовый десерт на 2-3 месяца.
4. Можно отправлять в другие города автобусом, почтой, сдек.
5. Замороженные заготовки можно сразу ставить печься
6. Выпеченные COOKIES из морозилки можно просто разморозить через холодильник и погреть в микроволновке.
Это просто пушка для кондитеров и поставок в кофейни.
В коробочки сладостей на новогодние праздники.
Какие вкусы будут на курсе?
- FERRERO ROSHER
- LOTUS
- RED VELVET
- FISTACHIO
- DUBAI
- KIT KAT
Кукисы с пониженным содержанием сахара:
- КАРАМЕЛЬ-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
- ОРЕХОВЫЙ ЛАТТЕ
- ЛИМОННЫЙ ПАЙ (бонус рецептура)